久しぶりに、赤石鹿ノ瀬へ

赤石鹿ノ瀬寿司がブリーゼブリーゼにオープンしたと聞いていたが、ようやく行くことができた。

聞けば三宮のお店はもう閉めたらしい。ここに行くなら平日になるだろうし、お酒も飲めるのでちょうどいい。

伝助穴子の焼霜が相変わらず美味。わさびとの組み合わせが絶品であった。